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식사

  • 난로를 둘러싸고 즐기는 야성미 넘치는 명물 요리 오카리바야키(철판채소구이) 냄비 요리.

    고대, 미나모토노 요리토모 공(公) 최근 후나바라 고개 겐지 재흥을 뜻 사냥을 행사했습니다.
    먹이를 산불로 굽고 술을 마시 며 역도산 동료들과 방안을 가다듬은 것으로 전해졌다 있습니다.
    이것이 향토 요리 오카리바야키(철판채소구이) 비화, 대나무 통에 넣은 민속주를 난로에 데운하는 '구워 데운 "함께 역사의 낭만을 생각하면서 즐길 수 있습니다.

    ※난로의 익은 정도는 섬세한 기술이 필요합니다.
    당관 직원이 조리 후 제공 합니다만, 직접 굽는 것을 희망하는 경우는 예약시 신청 해주십시오.
  • 난로 식당 시로우에몬안"

    메이지 시대의 옛 민가의 공간에 난로가 늘어선 모습은 역사의 무게에 압도 되면서도 왠지 안심합니다.
    후나바라칸 주인 증조부의 이름을 딴 세기를 넘어 역사를 체험 할 수 있습니다.
    고대 일본인의 DNA를 느끼면서 이즈 아마기 전통적인 명물 요리를 즐길 수 있습니다.